วันจันทร์ที่ 22 มิถุนายน พ.ศ. 2563

ข้าวต้มเก็กฮวย

เหมาะสำหรับ
ผู้ที่มีอาการปวดหัว วิงเวียน ร้อนใน ตาแดง ความดันโลหิตสูง

 
ส่วนประกอบ
 
菊花 Ju Hua
เก็กฮวย

วิธีทำ
  • ต้มน้ำ 600 ซีซี ให้เดือด
  • ใส่เก็กฮวยลงต้ม เมื่อน้ำเริ่มเดือดอีกครั้ง ให้ช้อนเก็กฮวยออก
  • ใส่ข้าวสารที่ซาวแล้ว ลงต้มในน้ำเก็กฮวย
  • เมื่อเม็ดแตกพองดีแล้ว ให้ปิดไฟ รับประทานได้ทั้งข้าวและน้ำ

การออกฤทธิ์
  • ดับร้อน 
  • ดับพิษร้อนในตับ 
  • ช่วยลดความดันโลหิต 
 

ข้อควรระวัง

ไม่เหมาะกับผู้ที่มีระบบย่อยอาหารไม่ดี  อุจจาระเหลวเป็นประจำ ความดันโลหิตต่ำ

ไก่ตุ๋นปักคี้

เหมาะสำหรับ ไอ อ่อนเพลีย ไตอักเสบ เบาหวาน ส่วนประกอบ สมุนไพร ปักอึ่งคี้ 50 กรัม ส่วนประกอบอื่น ไก่ 1 ตัว ต้นหอม 20 กรัม ขิง 15 กรัม ไวน์ทำอา...